グルメレポートNo,２４ 六本木

こんばんは。今日は日曜日だったのですが、お昼からちょっと打ち合わせがあったので、いつも通りに六本木に行っていました。その打ち合わせも3時には終わったので、どこかで食事でもして帰ろうかと思い、一人でも気軽に行けるお店を探していると、年末の特番で、武田修宏が六本木ヒルズの回転寿司が超おいしいと何度も言っていたのを思い出し、今日はその回転寿司店『ぴんとこな』に行ってきました。

この『ぴんとこな』は、六本木ヒルズのメトロハットのB2階にあります。メトロハットは六本木駅のヒルズ側の改札口から直結しているので、雨にも濡れず徒歩2分くらいで行けるところにあるんですよね。私は駅からの地下通路を通り、武田修宏の言葉に期待を膨らませお店に入りました。
店内に入ると、左側にお座敷、右側にカウンターがあったので、私は一人なので今日はカウンターに通されました。1枚目の写メは私が座った席から店内を撮ったものになります。歌舞伎の世界をモチーフにした店内は、まるで高級寿司店に来たかのような感じさえしますが、ここは回転寿司のお店なんですよね。私の目の前ではベルトコンベアーでお寿司がたくさん回っています。でも回っているその寿司は、私がよく行く地元の回転寿司店とは違い、ネタが大きくかつ新鮮なものばかりが目に付きます。早速、生ビールをオーダーして、回転している寿司を一つ取って食べてみました。2枚目の写メは、最初に食べてみたアボガドロールになります。実はこれ、私は初めて食べましたがけっこうおいしいですね。場所柄外国人のお客さんが多かったので、こんな創作すしは人気があるのでしょうか。その後は、ブリ・鯛・イカ・いくら・うになどを食べましたが、ネタがとても新鮮でおいしかったですね。気軽な回転寿司で、こんなおいしいお寿司が食べられるのですから、武田修宏があれだけおススメするのもよ〜くわかりました。

六本木ヒルズの回転寿司『ぴんとこな』は、六本木駅からも近くて、一人でも気軽に入れます。女性一人のお客さんも見かけましたから、出勤前に食事をするのにもちょうどいいかもしれませんね。六本木の寿司店は高級店ばかりで、一人で気軽に行けるところがないので、このお店はかなり使えると思います。この雰囲気なら同伴やプライベートのデートでも使えそうですね。

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キャバクラ『ポッシュ』

こんばんは。今日は18時から初回面談。今日の子は、昼間は会社で働いているOLの子。話を詳しく聞いてみると、今の会社は辞める予定で、次の会社が決まるまでは週4日以上出勤できるとのこと。でも次の会社が決まったらあまり出れなくなるので、シフトの融通が利くお店が希望と言うことです。なので、シフトの融通が利きやすくて、今日の子のようなナチュラルなタイプの子が多いお店を何店舗か提案すると、キャバクラ『ポッシュ』が一番向いていそうだったので、面談後に早速お店に面接に行ってきました。

お店に着くと、今日はメインルームに通されて面接がはじまりました。1枚目の写メは、ポッシュのメインルームを撮ったものになります。落ち着いた内装の店内は、とてもアットホームな雰囲気が伝わってきますよね。それもそのはず、ポッシュは、元々チックで働いていた方が独立してオープンさせたお店なので、客層と女性のタイプがチックにとても似ているのが特徴なんですよね。

面接では、お店のことについて詳しく教えていただきました。
営業は月曜日から土曜日、平日が忙しいOLの子は土曜日出勤できるのはうれしいみたいですね。しかもその土曜日は、なんと“私服day”ということで、西麻布のガールズバーのように私服でそのまま働けてしまいます。時給に関しては、5000円以上もらっている子がけっこういるらしく、さらに本指名料・場内指名料・同伴バック・ドリンクバック・ボトルバックなどの手当てが充実しているので、実は高級店なみに稼げると面接官は言っていました。また、髪の毛のセットは強制ではないので、いつものままで働くことができ、平日でも服装の規定は緩いので普段着ているワンピースでもぜんぜん問題はないということです。今日の子はこれらの条件はとても気にいったようで今度体験入店をする予約をいれていました。

面接が終了し、最後に店内を案内してもらいました、2枚目の写メはもう一つのメインルームを撮ったものになります。このお店はL字型の構造になっていて、真ん中にバーカウンターがあり、その奥にはもう一つのメインルームが広がっています。特にVIPルームというのはなく、すべての席が同一料金ということなんですが、その料金設定が六本木ではめずらしく、90分以上（平日）は無制限で2万円となっています。時間制でどんどん料金が高くなるお店ばかりのなか、ポッシュのこの料金体系はお客さんからかなり好評なんですよね。

ポッシュは、ナチュラルなカラーはそのままに今年で10年目を迎えるお店になります。敷居が高いお店が多い六本木では、緩〜い条件がいくつも整っていてガールズバー感覚で働くこともできます。未経験の子が安心して働けるお店なので、気になる方はぜひ面接でもいかがでしょうか。

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新店!!西麻布の隠れ家的ガールズバー

こんばんは。今年も18時から初回面談。今日の子は六本木のガールズバーで働いていた子。話を詳しく聞いてみると、1年ほど前にそのガールズバーが閉店してしまいその後はナイトワークはしていなかったとのこと。1年経った今回もやっぱりガールズバーで働きたいということなので、何店舗かピックアップして今日の子に合いそうなガールズバーをご提案しました。そのなかでも、西麻布に今日1月6日からオープンする『隠れ家的ガールズバー（店舗名非公開）』に一番興味を持ってもらったので、面談後に早速お店に面接に行ってきました。

このお店は、なんとあの海老蔵殴打事件の舞台となったビルにあります。このビルには、西麻布でも人気のガールズバー『レトルフ』や『KAZE』も入っているんですよね。さらに他のフロアーには、芸能人御用達の会員制バーやカラオケラウンジが入っていて、西麻布でも有名なビルになります。1枚目の写メはそのビルの外観を撮ったものになります。昨年ニュースでよく映っていましたから、この写メを見たら思い出す人もいるかもしれませんね。私は写メに映っている非常階段を覗き込んで、海老蔵の血がついていないかな？と確認してみましたが、どうやら拭き取られてしまったらしく血は見つかりませんでした･･･。残念。
そんなビルに入りエレベータでお店まで行くと、今日はメインルームに通されて面接がはじまりました。2枚目の写メはそのメインルームを撮ったものになります。鮮やかな赤いソファーとチェアーが印象的なこのメインルームには、オープン日ということもありお花がいくつか飾られていました。さらにその隣には1組が入れるくらいの個室のVIPルーム、カウンター横には鍵付きの個人ロッカー完備の更衣室があり、全体で25坪ほどの店内になっています。
面接がはじまると女性の面接官がお店のことを説明してくれました。営業時間は月曜日から金曜日の20時からラスト。1日2時間勤務からOK、時給は2000円以上、送りは23区内一律1000円、私服OK、ノルマなし、お酒を作ることや名刺交換はしなくて良いということなので、いかにも西麻布らしいガールズバーといったかんじで働きやすそうでしたね。時給に関しては、こちらで交渉して最低時給よりも高くしてもらうことまでできました。こうなると今日の子もすべて希望通りの条件が整ったのでとても気に入ってしまったらしく、いきなり今日から働いていくということになりました。

この西麻布の隠れ家的ガールズバーは、その日にすぐ働きたくなるくらいの西麻布らしい緩〜い条件が整っています。面接後に営業がはじまり何組かお客さんを見かけましたが、完全会員制で鍵がかかっていることもあり、客層は良かったですよ。まだオープニングメンバーを大募集していますので、気になる方はぜひ面接に行ってみてはいかがでしょうか。キャバネットは西麻布の他のガールズバーも紹介しています。最近特に紹介先が増えていますので、西麻布で働きたい方もぜひキャバネットをご利用ください。

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謹賀新年

あけましておめでとうございます。六本木のお店は明日から営業するところが多いですが、当社は今日から仕事始め。特に面談はなかったので、早めに自宅に帰ろうと21時ごろに六本木交差点を通ると、いつもとは違い六本木はとても閑散としていました。写メはそんな六本木交差点を撮ったものになります。今日から仕事始めの企業もあるようですが、六本木の街はまだまだ正月休みといった感じですね。さすがに4日から六本木で遊んでいこうという人はいないようです。

写メには、先月から新築ビルで営業を再開した六本木交差点のシンボル『アマンド』が見えます。新築ビルが完成するまでは別の場所で営業していたアマンドも、やっぱりここにあるほうがしっくりきますよね。
2011年もこの六本木の街でみなさんのお役に立てるように、そして六本木がもっともっと盛り上がるようにがんばりますので、今年もよろしくお願いいたします!!

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