こんばんは。今日は仕事の後に銀座担当のアドバイザーと、六本木の焼肉屋『おやじの焼肉 相棒』に食事に行ってきました。

おやじ
『おやじの焼肉 相棒』は六本木駅7番出口から2分ほどのところにあります。私たちはここから階段をおりて地下1階にあるお店に入りました。

おやじ
やや薄暗い店内はテーブル席や個室や小上がりがある造りをしています。私たちは今日は小上がりを選び、まずはビールで乾杯しました。お通しは大きなキャベツときゅうりを特製の味噌ダレでいただきます。

おやじ
おやじの焼肉 相棒はホルモンがおススメの焼肉屋。私たちはホルモンの盛り合わせとタンやハラミをオーダーすると、早速店長がタンから焼きはじめてくれました。実はこの焼肉屋、店長さんやスタッフさんが1枚1枚焼いてくれるんです。忙しい時は全部焼くことはできないのですが、満卓かスタッフが少ない時以外は焼いてくれます。私はこの焼肉屋はもう5回は来ていますが、運がいいのか過去に1枚も肉を焼いたことがありません。

おやじ
焼肉屋に行って肉を焼いたことがないなんてこのお店くらいで、私たちは飲んで食べるだけに専念できるから、この焼肉屋好きなんですよね〜。
店長は網が汚れれば勝手に代えてくれて、水が少なくなれば補充してくれて、肉の油で炎が出たら氷で網を冷やしてくれて、もう至れり尽くせりで普通の焼肉屋には行けなくなりそうです。
以前1度だけ、店長が忙しくて目を離した隙に肉をすごく焦がしてしまったことがあるんですが、なんとその焦げた肉は取り替えてくれました。とてもホスピタリティ溢れる店長さんですよね。
ここの店長さんは六本木のディスコやクラブで長年働いてきて、昨年この焼肉屋をオープンさせた方なのでかなりの六本木通。焼きながら世間話をするのも楽しみの一つなんです。

おやじ
これは店長さんがホルモンを焼いてくれている写真になります。ホルモンて焼けたか焼けてないかわかりにくいから、焼くの難しいですよね?私はホルモンを自分で焼くと焼き加減がよくわからなくて、焼すぎて焦がしたり、固くなりすぎてまずかったりで、よく残していました。でもここならプロが焼いてくれるので、最適な焼き加減のホルモンを食べることができるんです。しかも、ホルモンの部位の詳しい説明もしてくれるから、それも美味しさを増幅させてくれます。

おやじの焼肉 相棒はプロが焼いてくれるからホルモンの本当の美味しさがわかる焼肉屋です。六本木には有名な焼肉屋がたくさんありますから、知名度だけで探すとこんなホスピタリティ溢れる焼肉屋は見逃しがちです。美味しいホルモンを食べたくなったらぜひ『おやじの焼肉 相棒』に行ってみてはいかがでしょうか。
木曜日と金曜日は3時まで営業していますから、仕事の後に一杯できますよ!
グルメレポートはNO,30で一時中断していましたが、また月に1回程度更新していきます。同伴・アフター・プライベートで利用する参考にしていただけたら幸いです。


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